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Sortie culturelle au musée du caviar à St Seurin d’Uzet

23Mai2023
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Lors de notre sortie le Club a découvert un lieu d’animation culturelle associatif qui raconte et fait revivre l’histoire du caviar français et de l’esturgeon de l’estuaire.

Sortie culturelle au Sud du département à l’auberge musée du caviar 

Des passionnés nous ont raconté l’histoire et la naissance du premier caviar français en 1920. Grâce à la venue d’une princesse russe, ils ont découvert comment exploiter les œufs des esturgeons qu’ils jetaient jusqu’alors.

La visite s’est terminée par une petite dégustation de caviar.

Le dîner nous attendait au restaurant le Presbytère pour un moment incontournable de convivialité